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Pour ce Great Dane 10 ans C’est à la Barbade (chez Foursquare) qu’Anders s’est rendu pour chercher les meilleurs fûts afin de pouvoir embouteiller un « Single » rhum (si on peut dire) !
Ce dernier a vieillit 8 ans dans les tropiques avant de compléter sa maturation par un repos bien mérité de 2 ans dans des fûts de rhum Skotlander (ex-Oloroso) au Danemark.
En bouche : On retrouvera des raisins secs (entre autre), un peu de cassonade, un rhum un peu plus punchy mais au demeurant très équilibré.
La finale persistante est douce et épicée avant de s’estomper lentement sur du fût d’Oloroso tout doux.
Le Rum Great Dane 10 ans est disponible à la vente et à ala dégustation chez Les Grandes Eaux à Waterloo, Jolibois, brabant wallon .
"Buvez moins, buvez mieux"
Fermeture définitive du magasin Retrouver nous bientôt sur l\'eshop...
