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Rhum Admiral Rodney HMS Princessa : cette nouvelle cuvée réunit plusieurs rhums ayant tous reposé dans des fûts de bourbon de chêne blanc américain entre 5 et 9 ans. De couleur acajou, son nez est mielleux, avec une dominante sur les raisins secs, la vanille et le tabac. La bouche est douce et crémeuse, telle un crème brûlée. Une finale complexe, révélée d’épices et délicatement boisée.
HMS Princessa: Navire espagnol capturé par les Britanniques en 1780 à la première bataille du cap Saint-Vincent. Armé de 70 canons, et dirigé par Charles Knatchbull et le Contre-Amiral Samuel Drake, Princessa fut un des vaisseaux les plus vaillants de cette terrible guerre navale.
Disponible à la vente ou à la dégustation à la boutique Les Grandes Eaux de Waterloo