André Petit – Fine Cognac

Le Cognac André Petit est un jeune Cognac dynamique issu de la maison familiale.
Il a vieilli pendant environ 4 ans et, malgré sa jeunesse, il montre une maturité et un équilibre extrême pour son âge. C’est un merveilleux cognac de base à posséder.

Le producteur le décrit comme un Cognac agréable pour les amateurs de Cognac, avec des arômes équilibrés de fleurs et une touche de bois. Il s’adresse à ceux qui recherchent une introduction appropriée au monde des eaux-de-vie.

Ce Cognac a été élaboré avec des méthodes très anciennes. Les raisins sont récoltés à la main. Dans la distillation, ils n’utilisent aucune machine pour séparer l’alcool. Ce producteur familial sont des vignerons qui élaborent un Cognac au style prononcé suivant leurs sentiments et leurs goûts. Il a été vieilli dans des barriques plus récentes, puis transféré dans des barriques plus anciennes.

Oeil: ambre intense et brillant.

Nez: Un nez harmonieux et floral.

Bouche: Bien que très jeune, elle est déjà très harmonieuse. Les arômes vanillés et floraux du jeune Cognac s’enrichissent des saveurs du bois. Il y a également une touche légère de rancio.

André Petit Fine Cognac: Disponible à la dégustation et à la vente à la boutique Les Grandes Eaux de Waterloo