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Spring Equinox est une bière blonde très aromatique mais surtout ultra rafraîchissante. Avec ses 6% alc, elle sera votre partenaire idéale lors des journées ensoleillées ou de vos soirées entre amis. Elle est remplie de houblons qui lui apporte une odeur de fruits de la passion et d’agrumes.
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Spring Equinox est une bière blonde très aromatique mais surtout ultra rafraîchissante. Avec ses 6% alc, elle sera votre partenaire lors des journées ensoleillées ou de vos soirées entre amis. Elle est remplie de houblons qui lui apporte une odeur de fruits de la passion et d’agrumes. Elle est unique, grâce à son rajout de feuilles de combawa, un citron asiatique avec un goût de citronnelle super frais. Avec son amertume présente mais sans prendre le dessus, Spring Equinox est une bière originale, locale (Braine l’Alleud) et à découvrir dès maintenant!
La Srring Equinox c’est deux jeunes de 22 ans avec deux parcours scolaires différents, mais avec la même envie de créer un projet original ! C’est de là que l’aventure est partie. Un projet, oui. Mais lequel ? C’est en buvant une bière en terrasse que l’idée de créer leur propre bière leur est venue. Comme quoi il ne faut pas grand chose !
Ils ont commencé en autodidacte en apprenant à brasser chez eux. Après plusieurs essais fructueux, et avec l’aide de la coopérative Crédal, ils se sont lancés réellement dans l’aventure de la création de la bière et de leur entreprise.
Chez Les Grandes Eaux, on aime les projets locaux , les petits jeunes qui se lancent et les bières, donc la SPring Equinox avait tout pour nous plaire. CE petit gout de Combawa lui donne un petit coté exotique désaltérant très agréable, on valide la Spring Equinox.