Vin Rouge Château Moulin Blais Côtes de Bordeaux Bio 70cl

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Description

L’exploitation est dans la même famille depuis le 17e siècle. Les ancêtres étaient meuniers. La polyculture et l’élevage ont évolué au fils des générations. La vigne a petit à petit pris le dessus sur les autres productions qui ont été arrêtées dans les années 90. Guillaume Guerin a repris l’exploitation en 2014 et l’a converti à l’agriculture Biologique.

Village : Saint Christoly de Blaye, Teuillac
Surface totale du vignoble : 26 hectares
Type de sols : Argilo-limoneux, sableux et argilo-calcaire
Assemblage de cépages : 60 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon, 10% Malbec

Vinification et élevage :Vinification et élevage traditionnel dans des cuves en inox, béton et fibre.

Récompenses : Millésime 2018 : Médaille d’Or Japan Awards 2019, Médaille d’Or Gilbert et Gaillard 2019, Médaille d’Argent AWC Vienna 2019

Disponible à la vente à la boutique Les Grandes Eaux de Waterloo.

Informations complémentaires