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Le coffret se compose des bières suivantes : Bubblesky, bière au whisky; 1400 une IPA et Triple espelette , bière au piment .
1400: Lorsque code postal rime avec bière artisanale…Lorsque le floral côtoie le frugal…C’est tout simplement génial!5 % ALC – IBU 30 – EBC 15 Session IPA
Bubble Sky Whisky: Bière avec whisky retravaillé! En fait, on ne sait pas trop… une bière au whisky ou du whisky à la bière… Déroutant…10,5 % ALC – IBU 20 – EBC 15
Triple espelette :
Bière triple et unique de créateur, caractérisée par un équilibre subtil issu du choix des céréales, des houblons et de l’ajout de l’épice à savoir le piment d’Espelette AOP.
Au premier regard, on a une mousse blanche, fine et persistante, une robe ambrée et patinée. Le nez fruité banane et abricot donne à ce noble breuvage une inattendue entrée. Le corps est complexe, et dénote par la présence contrastée de touche sucrée et pimentée s’harmonisant en persistance.
Le coffret 3 bières de Saint Jean est disponible chez Les Grandes Eaux Waterloo.