9.20€
Rupture de stock
Cépage : Chardonnay.
Vinification : Une macération pelliculaire à froid est effectuée avant le pressurage des raisins. Le vin de goutte est alors débourbé à froid avant de fermenter à basse température.
Note de dégustation : Un premier nez de poire et de fruits exotiques. Dans la bouche, vous trouvez un vin très fin et délicat avec une finale très longue.
Accord mets et vins : Ce vin est très agréable pour l’apéritif avec des olives noires de Nyons. Vous pouvez aussi le consommer avec des poissons grillés ou sur un plateau de coquillages.
Garde : Un vin à boire dans les dix huit mois sur le fruit.
Info : En cas de rupture d’un Millésime, nous nous réservons le droit de passer au Millésime suivant, sans en avertir le client.