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Pour la Crème de Cerise 18%, Briottet a fait macérer pendant plus de 2 mois des cerises dans un mélange d’alcool neutre surfin et d’eau. Briottet a sélectionné la cerise griotte pour son acidité, idéale en liqueur.
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Pour la Crème de Cerise 18%, Briottet a fait macérer pendant plus de 2 mois des cerises dans un mélange d’alcool neutre surfin et d’eau. Briottet a sélectionné la cerise griotte pour son acidité, idéale en liqueur.
Vous pourrez la consommer seule, accompagnée de glaçon, ou avec un vin blanc sec ou effervescent.
En cocktail, essayez : Le Tangerine : 4 cl de Vodka, 2 cl de Crème de Cerise Briottet, limonade (soda). À servir avec des glaçons. Ou un « Festival Sun » : 4 cl de Gin, 2 cl de crème de Cerise Briottet, 0.5 cl de jus de citron, 0.5 cl de Crème de Cassis de Dijon Briottet.