Fine Calvados Coquerel 70 cl

La maison a été créée en 1937 et la distillerie se trouvait à Fontenay voisine jusqu’à ce que tout soit déménagé au Manoir du Coquerel de Milly en 1941 . Durant toutes ces années, le domaine parcourt pas mal de chemin et face à ce succès , il fera partie du groupe Asbach & C° en 1971 , plus précisément sa filiale française Domaine du Chillot . C’est finalement grâce à cette collaboration que le domaine va pouvoir faire face à la demande de Calvados sur le territoire mais aussi sur le Marché International . En 1980le groupe Asbach décide de développer une seconde marque dans le domaine sous le nom de Calvados Gilbert . Le prix du Coquerel est différent et cela s’explique par les plus petites quantités produites , mais également par un soucis de maintenir une telle qualité. Les produits issus du domaine bénéficient souvent de prix et reconnaissances internationales . Coquerel Fine est un jeune Calvados qui met surtout l’accent sur la fraicheur de la pomme.

Récompenses:
INTERNATIONAL WINE AND SPIRIT COMPETITION 2015: Médaille d’Or
INTERNATIONAL WINE AND SPIRIT COMPETITION 2015: Médaille d’Argent
WORLD SPIRITS AWARDS AUSTRIA 2012: Médaille d’or

Fine Calvados Coquerel disponible à la dégustation et à la vente à la boutique Les Grandes Eaux

Idée de cocktail: Eng-ler
– 3 cl de Calvados Coquerel
– 1 cl de Triple sec
– 2 cl de jus de pomme
– 1 cl de sirop de cannelle
– 1 cl de jus de citron

– Frapper les ingrédients au shaker.
– Servir dans le verre en filtrant la glace dans un verre de type « verre à martini ».
– Utiliser des tranches de pommes, des bâtons de cannelle et un zeste de citron pour la décoration.